Geniet van een heerlijk glas bij Wijnhuis Hendrik in Deerlijk, West-Vlaanderen

Proef snel & ontdek

Stirn – Riesling

€15,85

De gisting van de most begint spontaan dankzij de inheemse gisten die in het sap aanwezig zijn (via de druiven). Door de temperatuur van de gisting te regelen, duurt de gisting erg lang, waardoor de wijn body krijgt. Zo blijven de typische aroma’s van de druivensoort maximaal behouden. Subtiele fruitigheid met amandelaroma’s, citrustonen en een fijne minerale aanwezigheid. In de mond is de zuurgraad sappig. De aanzet is citroenachtig, fijn en fris, met aroma’s van citrus en roze pompelmoes. De afdronk is lang en mineraal.

Jaartal: 2022

Domein: Domaine Stirn

Land & regio: Frankrijk – Elzas

Druivenrassen: Riesling

Dopsluiting: Kurk